Pones a remojar el chile en agua caliente para que se ablande, después lo licúas con el achiote y el jugo de naranja.
Corta tus trozos de atún (tip: córtalo congelado para que los trozos queden perfectos).
Guisas el atún en el sartén con el sazonador y la mezcla del chile, aprox 12 minutos.
Ingredientes
120 g de atún fresco (puedes usar lata)
3 piezas de tortillas de nopal
1 pieza de chile guajillo
1 cucharada de achiote líquido
½ pz de naranja
Pimienta, sal y orégano all gusto
1 rebanada de piña
Cilantro, cebolla blanca y limón
Preparación
Pones a remojar el chile en agua caliente para que se ablande, después lo licúas con el achiote y el jugo de naranja.
Corta tus trozos de atún (tip: córtalo congelado para que los trozos queden perfectos).
Guisas el atún en el sartén con el sazonador y la mezcla del chile, aprox 12 minutos.
https://vivri.site/wp-content/uploads/shutterstock_1157661775.jpg37445616Arely Rodriguezhttps://vivri.site/wp-content/uploads/2015/11/LOGO12.pngArely Rodriguez2020-10-26 09:46:112021-05-07 13:18:47Tacos de atún al pastor
