- 1 cabeza de coliflor, dividida en pequeños floretes
- ½ taza de salsa picante mediana de búfalo
- 1 cucharada de aceite de aguacate
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de sal de mar
- 1 cebollín para decorar
- Cilantro al gusto
Aderezo Tahini Simple:
- ¼ taza tahini
- ¼ taza jugo de lima
- ⅔ taza agua + más si gustas
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Precalienta el horno a 450 ° F.
- Pica la coliflor en floretes, cuece al vapor o hierve durante unos 15 minutos. Escurre la coliflor para que suelte exceso de agua.
- Colócalo en un tazón grande para mezclar con la salsa búfalo, el aceite y las especias. Revuelve bien hasta que esté completamente cubierto.
- Extiende los floretes de coliflor marinados en la bandeja para hornear y colócalos en una sola capa.
- Hornea la coliflor en el horno precalentado durante unos 40 minutos.
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1 cabeza de coliflor, dividida en pequeños floretes
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½ taza de salsa picante mediana de búfalo
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1 cucharada de aceite de aguacate
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1 cucharadita de cebolla en polvo
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1 cucharadita de ajo en polvo
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½ cucharadita de sal de mar
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1 cebollín para decorar
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Cilantro al gusto
Aderezo Tahini Simple:
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¼ taza tahini
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¼ taza jugo de lima
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⅔ taza agua + más si gustas
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¼ cucharadita de ajo en polvo
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Sal y pimienta al gusto
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Precalienta el horno a 450 ° F.
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Pica la coliflor en floretes, cuece al vapor o hierve durante unos 15 minutos. Escurre la coliflor para que suelte exceso de agua.
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Colócalo en un tazón grande para mezclar con la salsa búfalo, el aceite y las especias. Revuelve bien hasta que esté completamente cubierto.
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Extiende los floretes de coliflor marinados en la bandeja para hornear y colócalos en una sola capa.
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Hornea la coliflor en el horno precalentado durante unos 40 minutos.
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Arely Rodriguez
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Arely Rodriguez2020-10-26 11:00:522021-05-07 09:58:40Coliflor Búfalo
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