Ceviche de coliflor
Diario VIVRI
- 2 tomates
- 2 tazas de coliflor
- 1 taza de pepino
- 2 limones
- 1 taza de piña
- ½ cebolla morada
- ½ taza de cilantro
- 1 chile serrano
- 2 tostadas deshidratadas o de nopal
– Ceviche
- Calienta agua en una olla. Una vez que hierva, coloca la coliflor y deja cocinar durante 2 minutos.
- Retira y deja enfriar. Corta todos los ingredientes en cuadritos pequeños e incorpóralos en un recipiente.
- Agrega el jugo de limón y sazona con un poco de sal de mar y pimienta. Mezcla muy bien y sírvelo con tostadas deshidratadas o de nopal.
**También puedes consumir la coliflor cruda para mejor absorción de nutrientes.
**Puedes tomar un vaso de CLEANSE ME! para acompañar tu comida
Diario VIVRI
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2 tomates
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2 tazas de coliflor
-
1 taza de pepino
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2 limones
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1 taza de piña
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½ cebolla morada
-
½ taza de cilantro
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1 chile serrano
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2 tostadas deshidratadas o de nopal
– Ceviche
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Calienta agua en una olla. Una vez que hierva, coloca la coliflor y deja cocinar durante 2 minutos.
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Retira y deja enfriar. Corta todos los ingredientes en cuadritos pequeños e incorpóralos en un recipiente.
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Agrega el jugo de limón y sazona con un poco de sal de mar y pimienta. Mezcla muy bien y sírvelo con tostadas deshidratadas o de nopal.
**También puedes consumir la coliflor cruda para mejor absorción de nutrientes.
**Puedes tomar un vaso de CLEANSE ME! para acompañar tu comida
