FISH FILET IN CREOLE SAUCE
Suitable for the VIVRI Challenge
Suitable for the VIVRI Challenge
** You can drink a glass of CLEANSE ME! to accompany your meal.
Suitable for the VIVRI Challenge
Suitable for the VIVRI Challenge
For the chicken marinade:
Pinch salt
– Salsa para marinar
En un recipiente hondo mezcla todos los ingredientes agitando hasta que se emulsione.
– Brochetas
Corta en cubos las pechugas de pollo y ponlas a marinar durante tres horas. Transcurridas las tres horas, escurre los trozos de pechuga del marinado y ensártalos en las brochetas, intercalándolos con los trozos de piña y los cuadros de cebolla morada. Una vez ensambladas las brochetas, cocínalas en la plancha o en un sartén, procurando que queden bien doraditas por fuera y jugosas por dentro. Sirve con una cama de arroz integral y ensalada.
** You can drink a glass of CLEANSE ME! to accompany your meal.
Suitable for the VIVRI Challenge
For the chicken marinade:
Pinch salt
Marinating Sauce
In a deep bowl, mix all the ingredients by shaking until they emulsify.
Skewers
Chop the chicken breasts into cubes and marinate for three hours. After three hours, drain the pieces of chicken from the marinade and push them on the skewers, alternating them with the pineapple and the purple onion squares. Once the skewers are assembled, cook them on the grill or in a pan, making sure that they are well browned on the outside and juicy on the inside. Served with a bed of brown rice and salad.
VIVRI Journal
Preparation:
Salmon (2 options)
Baked:
Place the salmon filet on a baking tray. Chop the vegetables and spread them around the tray. Season with little salt, pepper and garlic powder. Do not use oil. Take the baking tray and put it in the oven. Bake until the salmon is cooked thoroughly.
Pan:
Take a pan and cover with non-stick spray. Place the salmon filet on a sheet of aluminum foil. Chop the vegetables and put them on the pan. Season with little salt, pepper and garlic powder. Do not use oil on the foil. Fold the corners and wrap the salmon and vegetables inside the foil, then place in the pan. Cook on low heat until fully cooked.
Rice:
Prepare rice how you normally prepare it: boil the water, add the rice and spices, simmer until fully cooked.
**You can add some soy sauce to the salmon.
**You can drink a glass of CLEANSE ME! to accompany your meal.
**This recipe was provided by Maria Esther Martin Barba LIV, whom we thank for her collaboration.
VIVRI Journal
Preparation:
Salmon (2 options)
Baked:
Place the salmon filet on a baking tray. Chop the vegetables and spread them around the tray. Season with little salt, pepper and garlic powder. Do not use oil. Take the baking tray and put it in the oven. Bake until the salmon is cooked thoroughly.
Pan:
Take a pan and cover with non-stick spray. Place the salmon filet on a sheet of aluminum foil. Chop the vegetables and put them on the pan. Season with little salt, pepper and garlic powder. Do not use oil on the foil. Fold the corners and wrap the salmon and vegetables inside the foil, then place in the pan. Cook on low heat until fully cooked.
Rice:
Prepare rice how you normally prepare it: boil the water, add the rice and spices, simmer until fully cooked.
**You can add some soy sauce to the salmon.
**You can drink a glass of CLEANSE ME! to accompany your meal.
**This recipe was provided by Maria Esther Martin Barba LIV, whom we thank for her collaboration.
Diario VIVRI
Coloca el filete de salmón en una bandeja para hornear. Pica las verduras y agrégalas. Sazona con poca sal, pimienta y ajo en polvo. No utilices aceite. Toma la bandeja para hornear y métela al horno. Hornea hasta que esté completamente cocido.
Toma una sartén y usa espray antiadherente. Coloca el filete de salmón en una hoja de papel aluminio. Pica las verduras y agrégalas. Sazona con poca sal, pimienta y ajo en polvo. No utilices aceite dentro del papel aluminio. Dobla las esquinas y envuelve el salmón y las verduras dentro de la hoja para hornear. Cocina en la sartén a fuego lento hasta que esté completamente cocido.
– Arroz
Prepara el arroz de manera tradicional: hierve el agua, agrega el arroz y las especias, cocina a fuego lento hasta que se cocine completamente.
**Puedes agregar al salmón un poco de salsa de soya.
**Puedes tomar un vaso de CLEANSE ME! para acompañar tu comida.
**Esta receta fue proporcionada por María Esther Martín Barba LIV™, a quien agradecemos su colaboración.
Diario VIVRI
– Salmón (hay 2 opciones)
Coloca el filete de salmón en una bandeja para hornear. Pica las verduras y agrégalas. Sazona con poca sal, pimienta y ajo en polvo. No utilices aceite. Toma la bandeja para hornear y métela al horno. Hornea hasta que esté completamente cocido.
Toma una sartén y usa espray antiadherente. Coloca el filete de salmón en una hoja de papel aluminio. Pica las verduras y agrégalas. Sazona con poca sal, pimienta y ajo en polvo. No utilices aceite dentro del papel aluminio. Dobla las esquinas y envuelve el salmón y las verduras dentro de la hoja para hornear. Cocina en la sartén a fuego lento hasta que esté completamente cocido.
– Arroz
Prepara el arroz de manera tradicional: hierve el agua, agrega el arroz y las especias, cocina a fuego lento hasta que se cocine completamente.
Diario VIVRI
Vinagreta:
**Puedes tomar un vaso de CLEANSE ME! para acompañar tu comida.
Diario VIVRI
Apta para Reto VIVRI
**Puedes tomar un vaso de CLEANSE ME! para acompañar tu comida.
Apta para Reto VIVRI
Diario VIVRI
**Puedes tomar un vaso de CLEANSE ME! para acompañar tu comida.
Diario VIVRI
Apta para Reto VIVRI
Puedes tomar un vaso de CLEANSE ME! para acompañar tu comida.
Apta para Reto VIVRI
Apta para Reto VIVRI
Para el marinado del pollo:
– Salsa para marinar
En un recipiente hondo mezcla todos los ingredientes agitando hasta que se emulsione.
– Brochetas
Corta en cubos las pechugas de pollo y ponlas a marinar durante tres horas. Transcurridas las tres horas, escurre los trozos de pechuga del marinado y ensártalos en las brochetas, intercalándolos con los trozos de piña y los cuadros de cebolla morada. Una vez ensambladas las brochetas, cocínalas en la plancha o en un sartén, procurando que queden bien doraditas por fuera y jugosas por dentro. Sirve con una cama de arroz integral y ensalada.
**Puedes tomar un vaso de CLEANSE ME! para acompañar tu comida.
Apta para Reto VIVRI
Diario VIVRI
– Quinoa
– Guiso de Verduras
**En lugar de quinoa puedes utilizar arroz integral.
**Puedes tomar un vaso de CLEANSE ME! para acompañar tu comida.
Diario VIVRI