Guiso de verduras
Diario VIVRI
- 2 cebollines
- 2 tazas de champiñones rebanados
- 1 taza de brócoli
- 3 cucharadas de jengibre picado
- Ajonjolí al gusto
- ½ taza de quinoa (80 g)
- 1 cucharadita de aceite de coco
– Quinoa
- Hierve el agua, agrega la quinoa, mantén a fuego lento hasta que se cocine completamente.
– Guiso de Verduras
- Toma una sartén y agrega un poco de aceite de coco en espray. Coloca el jengibre picado finamente.
- Agrega el brócoli y deja cocinar durante 2-3 minutos. Después agrega los champiñones y cebollines, deja cocinar durante 5 minutos.
- Para finalizar agrega ajonjolí al gusto, deja cocinar durante 1 minuto y apaga el fuego. Sírvelo sobre una cama de quinoa previamente cocida.
**En lugar de quinoa puedes utilizar arroz integral.
**Puedes tomar un vaso de CLEANSE ME! para acompañar tu comida.
Diario VIVRI
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2 cebollines
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2 tazas de champiñones rebanados
-
1 taza de brócoli
-
3 cucharadas de jengibre picado
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Ajonjolí al gusto
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½ taza de quinoa (80 g)
-
1 cucharadita de aceite de coco
– Quinoa
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Hierve el agua, agrega la quinoa, mantén a fuego lento hasta que se cocine completamente.
– Guiso de Verduras
-
Toma una sartén y agrega un poco de aceite de coco en espray. Coloca el jengibre picado finamente.
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Agrega el brócoli y deja cocinar durante 2-3 minutos. Después agrega los champiñones y cebollines, deja cocinar durante 5 minutos.
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Para finalizar agrega ajonjolí al gusto, deja cocinar durante 1 minuto y apaga el fuego. Sírvelo sobre una cama de quinoa previamente cocida.
**En lugar de quinoa puedes utilizar arroz integral.
**Puedes tomar un vaso de CLEANSE ME! para acompañar tu comida.
