Ingredientes: 1 coliflor grande 1/4 de taza de harina de almendra 1/4 de taza de levadura nutricional 2 huevos 1 cucharada de sal 2 cucharadas de ajo en polvo Semillas de ajonjolí o de amapola (opcional) Instrucciones: Corta la coliflor en trozos pequeños y tritúrala en porciones pequeñas con ayuda de un procesador de comida […]
Ingredients: Quinoa: 1 cup quinoa, rinsed 2 cups water Chickpeas: 1½ cups cooked chickpeas Drizzle olive oil extra virgin ½ tsp salt ½ tsp smoked paprika 1 Tsp chili powder ⅛ tsp turmeric ½ tsp oregano Red Pepper Sauce: 1 red bell pepper, ribs and seeds removed 2 tbs olive oil extra virgin juice from 1 […]
Ingredientes: Para la quinoa: 1 taza de quinoa 2 tazas de agua Para los garbanzos: 1 1/2 taza de garbanzos cocidos Aceite de oliva extra virgen 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de paprika ahumada 1 cucharadita de chile en polvo 1/8 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadita de orégano Para la salsa de pimiento rojo: […]
1. La edad Es normal que tu metabolismo se vaya haciendo más lento conforme tu edad. Después de los 25 años, se estima que la tasa metabólica en reposo baje un 2-3% cada década. Solución: Un estudio realizado en 2001 descubrió que la tasa metabólica en reposo era casi la misma entre una persona joven […]
¿Por qué poderosos? Porque son ricos en nutrientes, tienen la mínima cantidad de calorías y nos dan grandes beneficios a la salud!! Te mencionamos algunos de ellos y cómo puedes usarlos!! Linaza Contiene una abundante cantidad de proteína y fibra, y es una gran fuente de Omega-3. Se destaca principalmente por su alto contenido de manganeso, magnesio, vitamina B1 y antioxidantes. La […]
Muchas empresas sacan las versiones «saludables» de sus productos, pero ¿realmente son mejores para ti? Los alimentos bajos en calorías, libres de grasa y dietéticos, la mayoría de las veces son incluso menos saludables que los originales. Te dejamos algunos ejemplos: Leche sin grasa: ¿90 calorías en una taza y cero grasa? Suena excelente, ¿cierto? Piensa […]
Cambia: café negro en lugar de café con leche y azúcar Calorías ahorradas: 16 calorías Tal vez pensarás que eliminar una cucharada de azúcar no es mucho en calorías, pero es un boom para tu salud!! Los azúcares refinados pueden causar cambios de humor, fluctuaciones en tu energía y problemas en el flujo sanguíneo, lo cual hace […]
Ingredientes (24-36 pizzitas): 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 2 calabacines medianos, cortados en aros de 1/4 pulgadas Sal y pimienta al gusto 1/2 taza de salsa para pizza 1 taza de queso de cabra 1 pimiento rojo, 1 verde y 1 amarillo 1 cebolla Jitomates secos Champiñones Aceitunas negras Salsa para pizza: 1 […]
Ingredientes (4 porciones): 1 libra de camarones, pelados y desvenados 2 rebanadas de piña, cortadas en piezas de media pulgada 1+ chile scotch bonnet 2 dientes de ajo 1 cucharada de jengibre, rallado 2 cebollinos 1 cucharada de tomillo, rallado 1 cucharada de especias 3/4 cucharadita de nuez moscada 3/4 cucharadita de canela 1 cucharadita […]
Ingredientes (4 porciones): Spray para cocinar 3/4 de taza de harina de quinoa, coco o amaranto 1 taza de leche de almendra 1 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de sal kosher 1/4 cucharadita de pimienta negra fresca molida 1 cabeza de coliflor, cortada en piezas pequeñas 3 cucharadas de mantequilla de coco 1 […]
